到那个时候,他小林,也就要变成林总了
小林出去了,肖锋则翻出了滨城的市区地图,看了起来,这次大手笔的投出去,算是在滨城最繁华的三个区内,都打开了口子,不过距离覆盖滨城全部区域还差得远。
滨城下辖6个市内区,3县级市,还有一个县,肖锋预计,如果想做到全覆盖,最起码还得再开十五到二十家店才行,其中快餐店大概十五家,自助涮烤则需要五家,其中市内自助涮烤他打算在开一到两家,而其余的自助涮烤,则是要开到下面的县级市里面去。
不过等到下面的地级市h县里去开店的时候,投入也就不需要这么大了,毕竟那边的房租,和装修,人工费用会降下来。
但真正要做到全覆盖,预计还需要在投入四千到五千万左右,如果这次投入的七家店全部运转起来,盈利那都完全不算个事。
只要半年就能把成本赚回来,而他就敢再把这两千万全都在投出去,而且旗舰店这边也能保证一个月三百多万的净利润呢,到时候半年净利加到一起,可就有四千万的净利润。
当然这钱可是只有内帐才能算清楚的,如果是外帐就要减少一半左右,大不了到时候在成立一家投资公司,以投资公司的名义来投。
也可以考虑,从银行配上一定比例的杠杆,反正银行最喜欢他这样现金流稳定的客户。
想要做大做强一门生意,那就必须要有长远的规划和布局,现在肖锋要做的就是这件事,他在地图上,标注了几个位置,都是将来他打算投资的区域。
市区北面保税区,还有几个热门景点区域,以及保税区再往北面的自贸区,这些都是关键位置,人流大,消费能力强的地方,将来这些地区,都是要覆盖的。
而且这次开分店还有另外一项重要的意义,那就是要实验这料理包配送的制度,肖锋和周静,还有老尚多已经说过这件事了,两人也都表示赞同。
今后五家快餐分店的饭菜将实行料理包制度,在分店卖出去的饭,也就米饭和配送的小菜是在分店里制作,其他的主要配菜,全都在旗舰店完成制作,封装,然后冷藏运输到各家分店。
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