她用心考量了几日,重新写了一份单子,针对店里和大山娘面店他们的几种菜品轮换,定了个水牌,几日一轮换,这样比较有新鲜感;对酒楼也写了三到四份水牌,几日一轮换不重样,两家酒楼的货绝不重样,菜品也明显高档很多。当家给他们的价格就不低,快顶的上卤肉的价格了。
并且还要求从王嫂子那里收回小菜的买卖权,只给王嫂子提供卤肉,要求品种要单一点,不能给太多了。
具嫂子说,王嫂子现在也在卖别人家的卤肉了,价格很低,导致现在进货也不是很多,肘子和牛肉其实店里根本不够卖,但王嫂子因为卖的好还要求嫂子给她留上货,还要代买其他店的货,打的却是百味居的名头,让她心头十分不痛快。
这已经不是第一次这样干了,上次就已经训斥过了,可是依然固我,而且是明着卖了。
巧兰写好了单子交给玲玉和惠英,“你们亲自给我跑一趟,别人我怕说不清楚,既然王嫂子已经卖了别人家的货,咱家的货就不要再给了,实在不行只给一样。肘子和牛肉要全部收回来,而且不允许她再用咱们的名头了,招牌要拿回来不能再用。百味居是全家辛苦努力才有了今日,不能任由邻里关系而毁于一旦,用我们的名头卖别人的东西,她已经违反了契约了,正式跟王家摊牌。”
“是,我明白了,夫人放心吧,我亲自跟爷爷奶奶叔叔婶婶他们说清楚,保证不错一个字。”玲玉感受到巧兰认真严肃的情绪,也明白她的看重。
“嗯,你去吧,关于荒地的事到了时间也不要再给王家了,王嫂子是个见利忘义的人,远不如王叔敦实憨厚。而且他家现在也买了几亩好地了,再过几年可能压根不需要我们操心人家的日子了,把荒地收回来种苜蓿草,他们的那块宅地也要收回来,那是我们当初自己买下来的,让奶奶提前吭个气,让他们自己去买或者去租去,该切的要提前准备。”
巧兰对王嫂子有点失望,王家把王嫂子的父母接了回来,原来老两口兜里还藏了些钱,因为对儿子失望不敢拿出来了,没成想女婿很厚道,让老人很感动,看出他们困难,就给出钱买了不到十亩的好地,外带几亩荒地,算到一起不算太贵。
所以王家现在也鸟枪换炮了,早不是当初那个困难重重的王家了,对荒地打理的也并不好,仅有的人手都去忙乎自己家的土地了,荒地反而不看重了,王叔想要给租金的,但是被王嫂子骂了回来,王叔没有钱都是交给王嫂子保管的,他们吵架被找他们借工具的仁立听见了,回来后仁立脸就有点黑了。
巧兰觉得该提醒奶奶一声,早做准备了。
“成,我明白了,那我这就去,让我爹送我一趟。”玲玉拿了东西就跟惠英一块出门了。
下午才回来的,还带了点奶奶自己做的小被褥孩子的尿布和零嘴啥的一些零碎东西。
“怎么说的?”巧兰着急跌迎了上去。
“没问题,我都按您的意思说的,奶奶说她知道了,王叔已经提前和奶奶说了荒地明年就不承包了,他们自己有地要搬出去了,宅子暂且现用一段时间,等他们自己的宅子盖起来,弄好了就走了。摊车的事奶奶已经和他说了一下,王叔说会把招牌还给我们的,说王叔有些不好意思了,答应的很痛快,保证给我们一个交代。”
“嗯,看来王叔还是懂道理的,只是王嫂子有点太看重钱,短视。”巧兰点点头,幸好王叔还算明理,不然这以后都要难堪了,王叔提出来走那就好办多了。