第723章 合胃口(2 / 2)

屋里陷入了一片欢快的笑声郑

杨若晴没有在嘎婆这里多呆,她很快就跟她们辞行,进了村。

回到家里,孙氏正在灶房烧饭。

听到杨若晴喊了一声,妇人丢下锅铲就冲出了屋子。

“闺女,你回来啦回来好,回来好啊”

孙氏把一双沾惹了油烟的手,往腰间的围裙上擦拭了下。

赶忙儿过来接过杨若晴手里拎着的东西。

“路上累了吧龙舟好看不那边的饭菜跟咱这差不多吧”

簇拥着她进屋的过程中,孙氏迭声询问着。

杨若晴笑了。

一一回答了孙氏。

孙氏又赶紧给她倒了茶。

“快,喝口茶润润嗓子。”

“嗯”

杨若晴抿了一口茶,看屋里三个弟弟都不在。

“娘,我弟弟他们仨呢”她问。

孙氏道“大安大杰怕是在回村的路上,你大舅去接他们去了。”

“安跟永青还有荷儿菊儿他们在一块耍。”

“哦”杨若晴捧起茶碗,正要再喝,鼻子里突然嗅到什么焦糊味儿。

“娘,你在烧啥菜”她赶紧问。

孙氏猛然回过神来,一拍大腿“哎呀,瞧我这记性,瓠子烧肉呢”

妇人急吼吼跑去了隔壁灶房。

杨若晴也跟了过来,刚好瞅见一股黑烟从孙氏揭开的锅盖里冲出来。

“糟了,都粘锅了,这下可不能端上桌招待工匠了”

孙氏郁闷死了,也懊恼死了。

杨若晴看了眼那锅里黑糊糊的东西,也摇了摇头。

“娘,夜里还有其他啥菜不”她问。

孙氏于是便把夜里的菜报了一下。

杨若晴琢磨了下,这道瓠子烧肉还是一道撑场面的菜呢。

“那家里还剩下肉没”她又问。

孙氏道“肉全在这锅里了,就剩下一些排骨,还是生的没动。是打算明日晌午炖汤。”

杨若晴撸起袖子“排骨拿出来,我来做一道可以替代瓠子烧肉的大菜”

排骨剁成的寸排。

抹上油盐等调料。

放在前两日包粽子剩下的糯米饭里滚了几滚。

然后,用井水里浸泡着的苇叶,把它们紧紧地包裹起来,外面再缠上五彩丝线。

锅放水,上面架着蒸格,再把苇叶包着的寸排放上去。

盖紧锅盖,底下烧旺火。

孙氏站在一旁目睹着全过程。

“咦,这吃法倒是头一回见,晴儿,你这主意不赖。”妇壤。

杨若晴勾唇一笑。

“前两在左庄主家,就吃过这道菜,感觉滋味不赖,就做来尝尝”

“呀,我闺女真聪明,出去做客,还学会了新菜式”

面对妇饶夸赞,杨若晴又笑。

在做娘的眼里,子女啥都是好的。

“娘,你干啥呀瓠子烧肉都焦糊了就该倒掉。”杨若晴出声道。

她看到孙氏端起那碗瓠子烧肉,没有倒,反而还往菜碗橱柜里放。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号